어려워보입니다.
숙소에 따라 다를 수는 있지만 미성년자인 경우에는 숙박 시 대부분 부모의 동의서도 필요합니다.
다만 숙박비가 두 배로 들겠지만 남친분과 같은 숙소에 각각 객실을 하나씩 잡고 부모 동의서를 준비하시면 가능하긴 하겠네요.