안녕하세요 ~ !
제과제빵 자격증은 보통 국가기술 자격증과 국제자격증으로 나뉩니다.
국가기술 자격증은 제과기능사와 제빵기능사가 기본이에요!
두 자격증 모두 한국산업인력공단(큐넷)에서 시행하고
필기와 실기로 나누어져 있습니다 .
필기 먼저 합격 후 실기 응시를 하면 됩니다.
신청할때 본인과 가까운 지역으로 신청이 가능 하므로
부산 지역에서 가까운 곳으로 응시하면 됩니다.
처음 준비 하신다면 제과 또는 제빵 중 하나를 먼저 딴 다음
이후에 다른 자격증도 하나씩 준비해보면 좋을 것 같아요.
국제자격증은 케이크디자이너, 케이크플래너, 디저트 플래너, 발효빵마스터, 쇼콜라티에 등이 있습니다!
꾸준히 연습만 하면 충분히 취득 가능한 자격증이니 차근차근 준비해보시면 좋습니다.~