img img img
image
회원가입시 광고가 제거됩니다

발골사 자격증 준비하려는데 팁이나 실습 잘 되는 학원? 안녕하세요.발골사 자격증에 관심이 생겨서 필기는 준비 중인데, 실기는 혼자 하기

안녕하세요.발골사 자격증에 관심이 생겨서 필기는 준비 중인데, 실기는 혼자 하기 너무 막막해서 질문드려요.특히 칼질이나 손질 과정이 처음 접하는 거라 걱정이 많습니다.자격증 따는 것도 중요하지만, 실제 실무에서도 쓸 수 있는 기술을 배우고 싶어서실습 중심으로 잘 알려주는 학원이 있다면 추천 부탁드립니다.나중에 정육 관련 창업이나 취업도 생각 중이라, 실무 위주 수업이 있는 곳이면 더 좋을 것 같아요!경험자분들 조언 부탁드릴게요

안녕하세요~

발골사 자격증 준비하신다니 멋지십니다!

저도 예전에 비슷하게 필기는 혼자 공부했는데, 실기는 진짜 감 잡기 힘들어서 학원 도움 받았었어요.

특히 발골사처럼 칼질, 근막 분리, 부위 정확하게 손질하는 기술은 눈으로 보고 직접 해봐야 익혀지더라구요.

제가 다녔던 곳은 경기도 시흥에 있는 ‘착한한우’ 학원이었는데, 여기는 실기 중심으로 커리큘럼이 정말 잘 돼 있어서 추천드리고 싶어요.

좋았던 건, 단순히 시험 통과만 목표로 하는 게 아니라 실제로 정육점 운영하시는 대표님이 현장에서 바로 써먹을 수 있는 팁이나 작업 요령까지 다 알려주신다는 점이에요.

수업도 직접 실습할 수 있는 시간이 많아서 칼질 감각이나 손질 순서가 몸에 익고, 시험장 갔을 때도 덜 떨 수 있었어요.

창업이나 취업까지 생각하신다면 이렇게 실무까지 챙겨주는 학원이 훨씬 도움이 됩니다.

‘착한한우 발골사 자격증 학원’ 식으로 네이버 검색하시면 위치나 수업 일정 확인하실 수 있어요!

발골사 준비 잘 되시길 진심으로 응원합니다 :)

화이팅하세요~